安徽有这么一个地方
长江到了这个地步，创造性地转向，形成了这样一个滨江小城；
她地理位置优越，南临皖南山脉，北接江淮平原。 素有“江东名镇”、“吴楚名区”之称；
她的辉煌，从春秋到清朝，几乎可以写进一部通史；
如今，她洗去了所有的光鲜亮丽，低调内敛，不张扬地展现着自己的美丽。
是的，她是安徽芜湖人。
或许是因为悠久厚重的历史，这里的人们有着缓慢的脚步和丰富而平和的内心。 闲适的心，创造出许多舌尖上的美味。 就像软糯香甜的红豆沙一样，芜湖的美食三天三夜也吃不完。
发酵米水种子
牛娘并非芜湖独有，但芜湖却出现了五花八门的品种。 有发酵红豆沙、冰发酵红豆汤、发酵酒酿糕、发酵酒酿桂花等，由发酵酒酿衍生出来的小吃还有很多。
水子在芜湖就是无馅元宵的意思。 无味的水籽、熟酒、桂花，形成了无与伦比的醇厚和甘甜的三位一体。
奶奶牛肉面
这是大多数芜湖人都知道的步行街双筒巷上的一家老字号牛肉面馆。 店面不是很大，但是人气极高，随时都有顾客进来。
牛肉面甜甜微辣，面条清爽有嚼劲，牛肉非常入味。 红烧干子、红烧鸡蛋、香肠等也非常好吃。 吃面的时候，再配上一杯冰镇红豆酒酿，真是再满足不过了。
热炒面
热腾腾的炒面抹上辣油和调料打出酱色，搭配脆脆的萝卜、香醇的芝麻，撒上香菜调味~
炒面吃在嘴里质感绵密，鲜美的汤汁更是让其鲜美可口。 一大碗面很饱，绝对让你满足。
小杏板栗
小兴板栗始于1995年，采用天津良乡、云南赣板栗、福建海通板栗为原料，经过六道工序精心炒制而成。
在芜湖流行了几十年的小兴板栗，是很多芜湖人念念不忘的一道甜品。 也征服了无数外地人的心，成为芜湖的代表美食。
莲藕粥
小编在外地的时候，最怀念的就是这碗又浓又甜的莲藕粥！ 顾名思义，这道美食就是莲藕+大米粥。 听起来简单，但味道却一点也不简单。
至于芜湖的莲藕粥，最正宗的就是“何正源莲藕粥”。 用料考究，工艺严谨，纯手工制作的碗又香又甜，滋养了一代又一代芜湖人。
小龙汤包
在芜湖的街道上，如果你想找到一家小龙汤包店，步行不超过10分钟。 你可以在任何一家小餐馆甚至茶馆或咖啡厅点一篮馒头当夜宵。
芜湖小龙汤包用料考究。 除了原有的咸鲜口味外，还添加了甜味，甜而不腻。 芜湖还创新了蟹黄汤包。 蟹肉紧实，黄而油润，与肉结合，鲜嫩香浓。
切丝煮干
煮干丝面时，将干鸡丝、肉丝、火腿丝、甜菜干、笋丝煮沸，放入汤盆中，盖上羽衣甘蓝、黑木耳、葱末，佐以姜丝和香醋。 。
干丝松软肥美，食材色泽鲜艳，汤汁乳白浓稠，入口极其鲜美，爽口开胃。
平底锅炒面
炒面就是在大锅里炒的面条。 芜湖人习惯早上吃个炒面，喝一碗鸭血汤，元气满满地开始新的一天~
芜湖有很多卖炒面的餐馆。 木春园北门对面的黑炒面、皖南医学院老校区对面的细炒面、徐守记炒面都很受欢迎。
梅花糕
梅花糕与海棠糕类似。 将面粉、泡打粉和水调成的浆液倒入已加热的梅花模中，放入豆沙、鲜肉、菜油、玫瑰花等各种馅料，然后倒入面糊，撒上白糖，即可使用将烧热的铁板盖在蛋糕模具上，烘烤至熟。
金黄的糕点形状如梅花，松软可口。 咬下去，外壳的香气和饱满的馅料融为一体。 一件根本不够！
武威盐水鸭
很多人都吃过武威盐水鸭！ 此佳肴以巢湖鸳鸯为原料，配以八角、花椒、丁香、茴香等约30种中药及调料，熏制后焖制而成。
武威盐水鸭黄油金黄明亮，皮脂厚实，肉质鲜嫩，味道醇厚。 既有北京烤鸭的香气，又有南京盐水鸭的鲜嫩。
还有渣肉蒸饭、腰花糕
脆皮烧饼、腐乳、小锅贴
武威大蟹虾面
小馄饨、丸子糕……
没吃过吗？
好的，你快点走
我们不能停止说话...
种类繁多的小吃
芜湖老字号店
也是不得不提的吃货圣地。
耿福兴
耿福兴，百年中华老字号，始创于清朝光绪年间。
多汁的汤包和鲜美的肉丝，真是令人难忘。 历经百年沧桑，耿福兴已成为芜湖的一张美食名片。
四个季节春天
四季春，同样是老字号，一直都是最早开在美食广场的。 作为百年老店，四季春有着自己独特的口味，吸引着一代又一代的食客。
店里最出名的当然是小笼汤饺子，以皮薄、汤鲜美而闻名。 独特的荷叶烧麦，以其荷叶的清香，常常供不应求。
金龙兴
该店始创于1880年，招牌上取姓“金”，并用父亲的“龙”字和儿子的“兴”字组成“金龙兴”三字作为店名。 当时，“金龙兴”位于芜湖经济中心十里长街附近，生意兴隆。
金龙兴主要经营虾籽面、小龙汤包、虾小笼包、鸭油烧卖、烧饼、干鸡丝酱及各种特色小吃。
马宜兴
19世纪末，马中友和父亲来到素有“小上海”之称的芜湖，在新吴路原万安桥附近开设了一家清真餐厅。
店名取“以义为本，生意兴隆”之意，打“马宜兴”招牌。 时至今日，马艺兴的品牌依然响亮，其正宗的清真食品广受好评。
蓝宜兴
芜湖人待客时，餐桌上必不可少的当然是红皮鸭。 老字号蓝艺兴的烤鸭外脆内嫩。 配上秘制腌料，甜甜适度，肥而不腻。
据说，一百多年前，“蓝艺兴”的祖先从陕西蓝田迁居芜湖，以贩卖烤鸭等菜肴为生。 现任老板都是第四代人。
傻瓜子
“傻瓜子”是徽州炒货鼻祖年光久创立的著名瓜子品牌。 来芜湖，一定要买点瓜子带走，没什么不好的~
“江城”芜湖
当然，它不仅仅是一座“美食之城”
也是一座历史悠久的文化名城
芜湖有历史！
明朝中后期，芜湖是著名的制浆和印染工业中心。 近代，芜湖成为“江南四大米市”之首。
1876年，《中英烟台条约》开辟芜湖为通商口岸，成为安徽近代对外开放的先锋。 被孙中山先生誉为“长江巨港、安徽脊梁”。
芜湖繁昌的“人字洞”是古人类考古的重大发现。
这里发现的古代人类制作的石器、骨器和各类哺乳动物化石，将亚洲人类活动的历史追溯到四五百万年。
繁昌柯家村古窑址、繁昌平铺乡“万牛墩”、南岭五岳土墩墓、南岭大公山铜矿遗址等均为全国重点文物保护单位。
芜湖仍保留
许多传统民俗风情
在一年中的特定时间举办的活动
将吸引大量民众围观
传统文化是这样的
芜湖代代相传
广济庙会
每年农历七月三十日，世界各地的信众和香客都会云集烧香、朝拜。 民间艺术家进行表演。 寺院举行隆重仪式，诵读《地藏菩萨本愿经》，护持地藏菩萨塔，持续七日。
黄缘龙舟赛
春秋战国以来，每逢端午节，繁昌孙村镇黄湖社区都会举办赛龙舟、吃粽子等活动，纪念屈原。
关斗庙会
这项活动自明清以来一直流传下来。 每年农历正月十五，这里都会举行舞龙、舞狮、跑旱船、敲腰鼓、唱戏等丰富多彩的民俗活动。
“云开看树色，江静听潮声”。
芜湖素有半城山、半城水之称。
当然也是一个好玩的地方~
这里有“天门断楚河口，碧水东流至此”的壮丽。
这里就是独具特色的花海石林崖山风景区。
这里就是惊心动魄、色彩斑斓的方特旅游度假区。
还有大浦海啸馆，震撼又新奇。
以上已经够刺激了吧？
太年轻太天真了！
位于芜湖
你仍然可以
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去广济寺祈福
去赭山公园看百尺塔
去九子古镇看看历史变迁
去市中心看九鼎泽瑞
去镜湖看湖水如镜
去烟雨墩体验文学
去听堂公园赏春色
去滨江公园感受晚风拂面的感觉
走进旧俗，追忆历史
去响水溪听瀑布飞溅
去马人奇峰体验“皖南张家界”
去西河古镇品味江南水乡
……
当然
作为一个
车牌以“WanB”开头的城市
四通八达的水陆交通
国家综合交通枢纽
芜湖的实力
自然不容低估
国务院批准的长三角主要城市
华东地区重要的科研教育基地
安徽创客城
南京都市圈成员城市
合肥都市圈核心城市
……
各种荣誉和称号
我只想叹息
伟大的芜湖！
去过那么多地方
我看过很多风景
最终，他们输给了芜湖
大街小巷里的美食数不胜数
浓郁深厚的文化气息
和美丽的山川
什么也别说
这次我一定要去芜湖！
