那天晚上我们去喝酒
讨厌夏天的理由：
灼热的阳光，粘稠的汗水，晒黑的皮肤，无法隐藏的肉体。
喜爱夏天的理由：
西瓜苏打冰淇淋、啤酒龙虾大排档、空调房里的被子，还有冰镇红豆酒的味道！
当街边小摊的糯米酒被冰镇红豆糯米酒取代的时候，我知道夏天真的来了。
不管有多少家网红奶茶店，芜湖人夏天最爱的还是这一杯，从小就喝，没有别的饮料能代替。一勺红豆，几勺醪糟，再加点冰水，这样一杯红豆醪糟，立马解暑。端起杯子，仰头抿一口，嗯！就是这个味道！
走在大街小巷，哪怕是最不起眼的小摊，都有自己的配方。有的加冰糖，有的加桂花，细细品尝，味道都不一样。没有红豆酒的夏天是不完整的，今天就和大家分享一下我们喜欢的红豆酒。
01
东门老叶
公安街与青山街交叉口东南50米
老爷是个老字号了，以前是个小摊，现在开了个小店面，附近居民大多都知道这家店。
夏天到了，冰红豆酒成了主打产品，门口立着一块大大的招牌，让人很难不注意到！一杯红豆酒配一碗凉粉或者冷面，是夏天的标配。
他酿的红豆酒呈淡粉色，红豆和酒的比例差不多是50-50，酒味不太重，甜度刚刚好。红豆煮得软烂，一颗颗爆开，配上自酿的酒，撒上干桂花，甜中带淡淡花香，非常好喝。
尤其是搭配辣凉面，一杯真的不够！既能解辣又能解暑的红豆酒酿，真的太值得了！
临走时看到老爷在切黄瓜丝，不知道为什么，看到他忙碌的样子，心里就踏实了，希望这样的老字号能多一些，能开得久一些。
除了红豆酒酿，我也推荐他们家的冰冻！夏天也是必点的！
02
东郊路口的不知名摊位
东郊路路口老一中后门附近
这是一家开了好久的小摊，没有招牌，也没有店面，不过在老一中读书的同学应该都知道这家摊位吧？以前放学后经常来这里喝一杯红豆酒酿。
下雨天、节假日、检查时不开摊，每天10点半以后开摊，卖完就关门，所以想喝这个的话，只能靠运气了！
他们家的酒酿份量真的很足！一大堆红豆和一大勺酒酿，还没加水杯子就已经满满的！摊主很用心地保存了红豆和酒酿，让红豆和酒酿有微微凉凉的口感，而不是完全依赖冰水。在炎热的夏天，冰凉的口感更加均匀。
红豆沙香软甜，糯米软嫩，冰凉的汤汁和清淡的酒香，入口爽口，让人有种一口喝下一个夏天的感觉。
这可能是我喝过的所有红豆酒中，味道最纯正、最浓郁的一款了。喝了一杯之后，感觉有点醉意。建议大家开车的时候别喝了！
这个不起眼的小摊上，卖着芜湖人最爱的凉粉、凉面、红豆酒酿，这些都是我们记忆里的芜湖老味道。
走在烈日下，如果突然看到街边有这样的小摊，你会立刻冲过去，躲在小遮阳伞的阴凉下，喝上一杯冰镇红豆酒，一秒让你凉爽下来，暖风吹过来，感觉没有之前那么热了。
03
元宝饺子
融汇中江广场西层163号
说起芜湖饺子店，谁不知道元宝家呢？相比于上面两家开业多年的店，元宝家算是新人，但品质却丝毫不逊于老店。
他家的饺子和馄饨自不必说好吃，不过今天我们主要还是要喝他家的红豆酒酿。
红豆酒酿真是专属于芜湖人的珍品饮品，搭配任何食物都可以，甚至搭配饺子馄饨都很好吃，虽然这一杯红豆酒酿不是元宝的主打饮品，但真的好饱啊！
杯子超级大，配个大铜勺，立马就有网红店的滤镜，拍照自然比地摊上好看多了。味道如何？第一口，这不就是小时候吃红豆冰棍的味道吗！
不知道元宝的红豆酒酿具体是什么配方，不过味道真的很像红豆冰棍！
这里的红豆和杯子一样大，这个杯子红豆比较多，酒酿比较少，如果你喜欢酒味浓的话，可能不太喜欢这里，但是如果你喜欢红豆冰棍的话，这里就是正确的选择！
坐在元宝家的窗边，窝在沙发上，吹着空调，喝着米酒，看着阳光透过窗外的树荫照射在路上，留下斑驳的光影，来来往往的路人都露出了“好热啊”的表情。如果不是时间紧迫，真想坐在这里，消磨一下夏日慵懒而快乐的时光！
一杯红豆酒酿，代表着芜湖的夏天，这里的夏天虽然炎热难耐，但总有美好的瞬间。
你一定有一杯最爱的红豆酒，不管是你妈送的牌子，还是老字号，或是新店的新口味，都希望你留言分享给我们！
让我们一起喝下这一杯红豆酒，迎接这个温暖的夏天吧！
