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良品铺子、百草味、三只松鼠:休闲零食品牌的电商转型之路

来源:网络整理 时间:2024-06-27 作者:佚名 浏览量:

同一年,又一家袋装零食店落地武汉广场,它就是良品铺子。

2010年,正值电商流量红利巅峰,蔡红良看准电商机会,果断关闭了百草味所有线下门店,集中精力入驻主流电商平台,实现电商转型。

良品铺子紧随其后,也从门店走向了线上。但不同的是,良品铺子并没有放弃线下门店的扩张。

良品铺子始终坚持“平台电商+社交电商+自营渠道”多线发展战略,目前已拥有2000多家线下门店。

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同道大叔×Bestshop线下联名店

2012年,三只松鼠诞生。

36岁的张燎原与4名年轻人在安徽芜湖一间一百多平方米的私宅里开始了自己的创业生涯。

三只松鼠成立之初,将自己定位为线上零食品牌。

2012年6月,三只松鼠入驻天猫,在很多商家享受免费流量,不愿意花钱做广告的时候,章燎原抓住了付费流量的红利,重金投入钻石展位。

巨额的广告费带来了极大的曝光度,短短60天,三只松鼠在天猫的销售额就突破10万元,位列天猫坚果类销量第一。

同年,三只松鼠首次参与双十一大促,就取得了日销766万的好成绩。

2019年7月12日,三只松鼠在深交所上市,被称为“国货零食第一股”,从一家淘宝网红店,蜕变成零食领域的“龙头企业”。

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三只松鼠敲响深交所上市钟声

2019年双十一,三只松鼠销售额于00:19:23突破1亿元,继续位居线上零食行业榜首。

紧随其后的是百草味,其销售额在凌晨1点突破1亿元,而良品铺子则在十几分钟后位居第三。

“新零售”背景下,网红零食电商行业营业额增长的同时,也面临挑战。

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零食电商增速放缓/前瞻产业研究院

在战略转型过程中,零食电商三巨头也纷纷从营销角度不断发力,以在零食行业高度同质化的市场背景下寻求新的突破。

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| 三只松鼠:可爱又萌,2D

自成立以来,三只松鼠就将营销重点放在打造自有IP上。

从三只松鼠可爱的卡通形象,到主人与宠物之间温馨的设定,再到喂养店、松鼠周边、松鼠漫画……可以说,三只松鼠的成功与品牌的IP运营密不可分。

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从公司官网的视觉设计,到网店的图形介绍,再到线下的包装发货箱……

三只松鼠力求在每一个消费环节不断强化其可爱的品牌形象,“松鼠文化”也已渗透到公司内部。

“主人,主人,我是小老鼠。”

三只松鼠把传统的顾客与商家的关系,变成主人与宠物的关系。

据了解,三只松鼠团队有500人,其中客服人员300人,客服人员用松鼠宠物的语气与消费者沟通,构建了独特的话语体系。

在业主文化的助力下,品牌不再高高在上、缺乏温度,三只松鼠也有了个性和活力。

2014年,三只松鼠成立全资子公司——松鼠萌工场动漫文化有限公司。

发展至今,公司已推出多部动画作品,并在荔枝FM等电台推出《松鼠树洞》专栏。

2019年12月24日,同名动画片《三只松鼠》在央视成功开播,由于趣味性与教育性兼具,一经开播便俘获无数粉丝,开播当天便位列同档期动画片收视第一。

2020年1月2日,《三只松鼠:松鼠小镇2》凭借此前的热度上映,为“松鼠IP王国”的打造增添了砝码。

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此外,三只松鼠还通过打造抱枕、毛绒玩具、水杯、卡包等衍生产品,进一步提升了品牌的曝光度、互动性和活力。

一个基于松鼠IP的文化产业格局正在逐渐显现。

鉴于鼠年春节这个特殊的时间节点,三只松鼠适时推出《松鼠零次元》漫画系列,赋予零食独立性格,将零食打造成可爱的动漫人物,创意十足。

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《松鼠零次元》漫画系列

| Be & Cheery:古风与中国风旅游

“国潮”是百草味营销的独特着力点。

所谓“国潮”,需要将中国传统文化元素与时尚潮流相结合。

2019年年货节期间,百草味联合颐和园推出“国潮年味”营销活动。

通过营造视觉冲突、用时尚诠释传统,不仅迎合了当下国潮兴起的潮流趋势,也强化了百草味的“国风”内涵。

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继与颐和园合作后,百草味在2020年新年期间携手国宝,推出“开门红运”系列国宝礼盒,设计包装和产品内容灵感均来自文物。

先是大白兔奶糖味润唇膏售罄、“朴实时尚”的老干妈卫衣在纽约爆红、随后可口可乐化妆品亮相、六神花水味鸡尾酒霸屏……

新颖、有趣、话题度高的品牌跨界往往对年轻人有相当的吸引力。

| 良品铺子:高端时尚

2018年,在迎来12周年之际,良品铺子举行品牌形象升级盛典,奠定“零食也时尚”基调,启用视觉辨识度极高的全新LOGO。

为了避免“自我放纵”,增强消费者的参与感,良品铺子邀请“九亿少女的梦想”林更新登台,与粉丝现场互动。

自此,良品铺子在时尚零食领域迅速走上了差异化的道路,建立了与其他品牌的差异化品牌。

不仅与知名时尚摄影师陈漫跨界合作,还高调推出“全新美食大片”,给网友们带来了不小的视觉冲击。

并高调签约一向以时尚代言为主的顶级明星吴亦凡,彰显了其将品牌打造成时尚品牌的决心。

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随着新媒体行业的蓬勃发展,内容营销已经成为俘获消费者心智的必要手段。

零食品牌也将“网红”模式进行到底,纷纷运营自己的新媒体账号,包括微信、微博、抖音、小红书等。

三只松鼠自身的IP无疑为新媒体运营提供了极大的便利。

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在抖音上,三只松鼠用卡通形象搞笑演绎热门段子,引来大批围观,在运营人员的积极维护下,粉丝互动颇为热烈。

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2019年末,三只松鼠在社交平台推出纪念七周年短片《小峰》,打出了情感营销的一手好牌,网友纷纷称赞其“暖心”“治愈”“身临其境”。

在这部短片中,三只松鼠没有使用尴尬的植入式广告,也没有对品牌或产品做过多的美化宣传。

而是表达了当代年轻人的情感寄托,传递了“三只松鼠一直通过零食陪伴着主人,帮助主人成长,在平凡的生活中找到小幸福”的寓意,树立了有温度的品牌形象。

随后,三只松鼠在微博上制造话题,例如:

#单身女青年下班后的生活#、#我眼里的幸福,父母眼里的幸福#、#虽然我很爱我的父母,但是无法和他们沟通,我该怎么办#……

利用贴近日常生活的情感话题吸引网友的参与,同时也吸纳一些KOL,大大提升品牌在社交平台的影响力。

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这是一个消费者掌握主导话语权的时代,更有效的营销手段是充分满足消费者需求,与消费者保持良好的互动关系,加深消费者对品牌的认同与依赖。

作者 | 阿木木&酒巴

编辑 | 久崎

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