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芜湖是安徽之地的一颗珍宝，它有适合旅游的景致，它有受美食爱好者追捧的事物，芜湖的美食遍布大街小巷，只要身处芜湖，就不用担心寻觅不到美食。
1藕稀饭
芜湖人的下午，是从一碗藕稀饭开启的。藕稀饭最好吃的做法是用铜锅煮。用铜锅煮出来的桂花藕软糯香甜。桂花藕既有藕的清甜。又有桂花的甜香。再配上同样软糯的稀饭。好吃又养胃。嗜甜的朋友还可以再撒上一勺白糖。
2腰子饼
腰子饼最早在安徽宣城出现，后来在芜湖得到大力发展，所以被叫做芜湖腰子饼，它的主要制作原料是藕或者白萝卜。把藕或白萝卜切成丝，将其与面粉、水混合成糊状，用小勺盛满这种糊状混合物，放入油锅，炸成形后把勺倒过来轻磕几下，腰子饼就会掉进油锅，继续炸一会儿就可以夹出来，其外皮呈金黄色，会飘散出一股浓郁的藕香，慢慢咬一口，里面是糯软的，外面是酥脆的 。
3老濮凉粉
老濮凉粉是芜湖当地一家家喻户晓的老字号，专门制作售卖各式凉粉。老板用大大的平底锅炒出干爽的凉粉，将其放在碗中，再加入10余种特色调料，调味复杂，层次丰厚，看着让人舒服，吃着也让人舒服，回味悠长。它甜辣适宜，还有花生的浓郁香气，是夏季解暑的不二之选。
4小笼包
它是一份精致的美食，它的皮透露着芜湖人对食物极致的追求，它的馅也透露着芜湖人对食物极致的追求，它还透露着芜湖人对品质生活的热爱。
走在芜湖的街道上，若要找一家小笼汤包店，根本无需走上10分钟的路程。随便一家小饭店，甚至是茶馆、咖啡厅，在宵夜时都可以叫上一笼小包子。
5红鸭子
芜湖红鸭子是徽菜系里一道传统名菜，它色香味俱全。这道菜中鸭子颜色金黄还透着红，口感脆却不酥，入口就化。要先把烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片，接着把煨鸭子的汤，加上糖、醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，最后将鸭肉片蘸着卤吃 。
6小金蒸饭
似乎每一个芜湖人都会说起这家小金蒸饭 ，它把渣肉 、糯米饭 、豆皮组合在一起 ，用蒸笼蒸制而成 ，闻起来香气扑鼻 。渣肉并非像我预想的那样肥腻 ，而是偏瘦 ，适合不喜欢吃肥肉的女孩子 。
7梅花糕
在芜湖，梅花糕是街边美食，很多人对它再熟悉不过。梅花糕是一种小吃，它形似梅花，又像冰激凌。在60、70年代，梅花糕尤为盛行。那时物资匮乏，人们生活简单，相信很多人的记忆里都有梅花糕的影子。
8热粉凉粉
芜湖人喜欢吃粉，我们芜湖的粉分为热粉和凉粉，不管是热粉还是凉粉。添加辣椒和醋，搅拌后味道十分美味，既能当作正餐，也能当作辅菜食用，深受芜湖人喜爱。
9酥烧饼
芜湖人都知晓酥烧饼的味道，吃过耿福兴的桂花糖酥烧饼、萝卜丝酥烧饼，也喜爱街头的牛肉酥烧饼、韭菜酥烧饼，其金黄表皮烤得酥酥脆脆，搭配内容丰富的馅料，刚出炉时最为美味！
10小海螺沙煲
说起小海螺沙煲，它是许多芜湖人孩提时代的回忆。小海螺砂锅煲是芜湖名店，门店虽小，客人却源源不断。因为他家做的沙煲卖相好，口感爽，味道鲜美，还有香菜辅佐，汇聚成难得一吃的美味。其沙煲种类繁多，让人挑选得眼花缭乱。
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