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全球最佳酒吧颁奖典礼:亚洲酒吧表现亮眼,多家跻身榜单前十

来源:网络整理 时间:2025-06-26 作者:佚名 浏览量:

来自中国的酒吧彼楼跻身榜单前十名。

充满活力的亚洲鸡尾酒领域再度受到广泛关注,在昨晚于伦敦举办的全球顶级酒吧颁奖盛典中,共有12家来自亚洲的酒吧成功跻身2017年度的排行榜。

位于榜首的荣誉属于伦敦的The Savoy Hotel旗下的The American Bar,而去年风光无限的The Dead Rabbit今年却不幸跌至第五名。紧随其后的是同样来自伦敦的Dandelyan酒吧,而第三名的宝座则被纽约的The Nomad酒吧所占据。

亚洲地区的酒吧在本年度的排行榜上经历了重新排序,上榜的酒吧数量从2016年的七家增加到了十二家。这其中包括了四家首次上榜的新加入者,同时还有一家在缺席了四年之后重返榜单,并位列第三十一位。

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纽约曼哈顿的Cedric Mendoza与新加坡的Philip Bischoff

亚洲地区的两家酒吧成功跻身榜单前十,它们分别是曼哈顿酒吧与彼楼。这不是它们第一次上榜,早在2016年,它们就分别占据了第11名和第15名的位置。而今年,它们的业绩更为出色,努力拼搏后成功跃升至第七名和第十名。此外,东京的High Five酒吧也紧随其后,位列第十三名。

当晚备受关注的亚洲酒吧非新加坡的Atlas莫属,它首次上榜便荣登第15名的宝座,成为今年新晋酒吧中排名最靠前的。新加坡在榜单上成功占据了六个席位,其入榜酒吧的数量仅次美国和英国。此外,跻身榜单的亚洲新成员还包括位于台北的Indulge酒吧,排名第28位;东京的Bar Benfiddich,位列第36位;以及新加坡的Native酒吧,位居第47位。

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Shingo Gokan赴伦敦出席了本年度的颁奖典礼

榜单上其他亚洲酒吧包括:新加坡的Operation Dagger(位列本年度第24名,去年排名第12),新加坡的28 HongKong Street(本年度排名第25,去年排名第14),香港的Quinary(本年度排名40,去年排名第41),还有香港的Lobster Bar & Grill(本年度排名第49,去年排名第27)。

除此之外,在此次盛典之中,Iain Griffiths荣膺“调酒师中的翘楚”——“调酒师的调酒师”称号,而Julio Bermejo亦荣获“行业楷模”——“行业偶像人物”大奖。纽约的酒吧在同一天的晚宴上成功摘得了“年度最佳新酒吧”这一荣誉。

以下为全球顶尖酒吧排名前五十的详尽名录,其中加粗标注的为首次荣登榜单的酒吧。

位于伦敦的萨沃伊酒店的美国酒吧

2 Dandelyan, 伦敦

3 The Nomad, 纽约

4 Connaught Bar, 伦敦

5 The Dead Rabbit, 纽约

6 The Clumsies, 雅典

新加坡瑞吉酒店内的曼哈顿餐厅

8 Attaboy, 纽约

9 Bar Termini, 伦敦

10 Speak Low, 上海

11 Little Red Door, 巴黎

12 Happiness Forgets, 伦敦

13 Bar High Five, 东京

14 Licoreria Limantour, 墨西哥城

15 Atlas, 新加坡

16 Dante, 纽约

17 Oriole, 伦敦

18 Broken Shaker, 迈阿密海滩

19 Candelaria, 巴黎

20 Himkok, 奥斯陆

21 The Gibson, 伦敦

22 The Black Pearl, 墨尔本

位于布宜诺斯艾利斯的23号Floreria Atlantico

24 Operation Dagger, 新加坡

25 28 Hongkong Street, 新加坡

26 Trick Dog, 旧金山

27 Sweet Liberty, 迈阿密海滩

28 实验餐厅Indulge,位于台北

29 Lost & Found, 尼科西亚

30 Baba Au Rum, 雅典

31 Tippling Club, 新加坡

32 BlackTail, 纽约

33 Jerry Thomas Speakeasy, 罗马

34 Le Syndicat, 巴黎

35 Tales & Spirits, 阿姆斯特丹

36 Bar Benfiddich, 东京

37 Employees Only, 纽约

38 Schumann’s, 慕尼黑

39 La Factoria, 圣胡安

40 Quinary, 香港

41 Aviary, 芝加哥

42 Mace, 纽约

43 Nightjar, 伦敦

44 Linje Tio, 斯德哥尔摩

45 The Baxter Inn, 悉尼

46 ABV, 旧金山

47 Native, 新加坡

48 Tommy’s, 旧金山

位于香港的岛上海港城,设有龙虾吧及烧烤餐厅。

50 Imperial Craft, 特拉维夫

列名榜单51-100位的亚洲酒吧有:

56 Le Chamber, 首尔

62 Gibson, 新加坡

64 Bar Trench, 东京

68 The Pontiac, 香港

69 Stockton, 香港

78 位于首尔的四季酒店,禁止擅自更改预订信息

83 Star Bar, 东京

88 Gen Yamamoto, 东京

93 Bar Orchard Ginza, 东京

97 该联合贸易公司,位于上海

位于巴厘岛的99土豆头海滩俱乐部

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