
虽然五一小长假已经结束一周了,但回到工作岗位后还是感觉“不自在”,春末五月的清新空气和宜人气温,应该在户外度过,而不是坐在办公桌前。
当晚,这7家既好吃又好看的新店,让我们第一眼就感受到了新鲜和魅力。
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#江城五月,探访新店#
氧气咖啡|牛蛮潮汕牛肉火锅
悠闲甜品|香梨糕
FOGCOFFEE|再来一杯咖啡
池名日式咖喱蛋包饭
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'01|芜湖美食
氧气咖啡

这家新开业的咖啡馆坐落在黄山公园旧商业宿舍楼下,毗邻芜湖中加学校,给老城区注入了年轻的活力。

他们的特色是咖啡和气泡水的搭配,清爽的气泡水很适合最近的炎热天气,再加一点espresso,神奇的事情就会发生。


坐在门前的露营椅上,点上一杯咖啡,看着老城区琐碎的旧时光在眼前展开,感受着时光的悠闲与宁静。

此外,这里还隐藏着各种隐藏在老城区的小吃,比如崔姐拌面、金尔美渣肉蒸饭、老铺凉粉……这些也为“洋货好货”的下午茶提供了各种搭配。
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'02|芜湖美食
牛蛮潮汕牛肉火锅

“牛蛮”也算是芜湖人的老朋友了,原来在银泰城的时候,芜湖人就经常去吃潮汕牛肉火锅,味道不错。这次在八佰伴开了新店,装修也比较新潮。


虽然是新店,但是品质、味道、价格都一如既往的美味,牛肉都是现切的,牛肉丸也是纯手工打制,看得出来很新鲜。

先喝一口用牛骨用小火慢慢熬制的原汤,舒服极了;再依次加入龙头、五花趾、胸脯。

因为很新鲜,所以只要浮上来几次就能捞出来,再淋上沙茶酱,就能尝到一头牛的不同风味。
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'03|芜湖美食
轻松甜点
这家新开在中江大桥下的甜品店,在汽修店、五金店林立的环境中,店面简洁清新,格外引人注目。

有谁还记得“喵喵喵”吗?这是老板大约10年前开的一家蛋糕店,当时在芜湖很有名气,但后来因为结婚生子,他不再开了。

如今孩子们长大了,老板也有时间重拾爱好,店里的甜品以蛋糕卷为主,而这款“盐花浮云蛋糕卷”更是店里的招牌。

别被它圆鼓鼓的外表所迷惑,吃起来口感出奇的轻盈,松软的蛋糕搭配甜度适中的冰淇淋,感觉就像咬进天上的云朵一样。

此外,还添加上等法国“盐之花海盐”,细腻地融入饼中,带出海水的淡淡咸鲜,使回味中的奶香味更加突出。
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'04|芜湖美食
香梨糕
少女心目中对于烘焙的痴迷,就如同知识青年对现煮咖啡的痴迷,普及率极高,实践率却极低。

元丰装饰城里的这家小蛋糕店,老板是一个热爱烘焙的年轻女孩,几个月前她下定决心从医院辞职,开一家属于自己的甜品店。


虽然我不是远渡重洋的蓝带厨师,也没有在甜品店当过学徒,但我和你一样,只是个调皮的女孩。怀着对烘焙的热爱,报了一段时间的烹饪班。在自己的小厨房里烹饪美味的甜品。

以柑橘酱、脆脆的绿葡萄和特制奶油调制而成的“抹茶茉莉”口感细腻香甜,非常适合即将到来的夏天;

萌萌哒“阳光彩虹鸭”以开心果巴斯克为基调,配上覆盆子奶油和小蜡烛片,美味极了,非常好吃。
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元丰装饰城
'05|芜湖美食
雾咖啡

雨耕山上的“神秘银河剧场”剧本杀工作室,最近在一楼新开了一家咖啡厅,名字叫“雾咖啡”,像雾一样低调又神秘,有雾的时候也可以进来喝杯咖啡。

因为店坐落在百年老神父宅内,所以店主保留了建筑的原貌,斑驳的墙面,裸露的红砖,看上去很有气派。

推荐这款开心果口味无咖啡特调“开心椰”,上面有一层现打的开心果奶盖,散发着浓郁的坚果香气,醇厚却不油腻。


先喝几口,然后和底部的椰子水混合,清爽又有夏天的味道!
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'06|芜湖美食
再来一杯咖啡
这家新吴路上新开的咖啡店,或许是咖啡界最懂空间设计的一家。

爱马仕的橙色大门、下沉式的布局,充满艺术气息,四周排列的镜子,或许刚进门时让人眼花缭乱,却也在不大的空间里营造出一种奇幻而神秘的氛围。


店内使用的“La Ma”咖啡机非常吸引眼球,当然咖啡师Nick的出品也很有保证,各种基础口味都在线。

因为开车,所以我们就点了一杯调味牛奶咖啡。
朋友还推荐了这家餐厅的隐藏菜单——香水葡萄,用红酒和冷萃咖啡特调而成,清爽的口感非常适合即将到来的夏天。
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'07|芜湖美食
池名日式咖喱蛋包饭

这家新开业的日式咖喱煎蛋卷餐厅位于八佰伴地下一层,无论何时经过,都能看到厨师们在玻璃后面制作煎蛋卷的治愈瞬间。


他的炒鸡蛋外观呈漩涡状,层次分明,没有裂纹,表面略带微黄色,看上去像是一道美味的菜肴。

温热的黄咖喱酱汁浓稠度刚刚好,薯蓉融化后略带酥脆的口感,搅拌时,浓郁的香气、微微的辣味和浓郁的咸味渗入米饭中心,适合一人食用。
「店铺地址」
五月的芜湖,无论城内城外,都是人们悠闲享受美食、享受闲适生活的地方。
这些神奇的新店,让人一看见就最怀念。

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