安徽芜湖，一座历史悠久的江城，大街小巷里都有许多堪称芜湖特色的美食小吃——原汁原味。 随着时间的发展，许多外地小吃已经进驻芜湖。 也许它们也好吃，但相信安徽芜湖人永远不会忘记芜湖的原汁原味，家乡的特色。
渣肉蒸饭
炒肉米饭是芜湖人最喜欢的早餐小吃。 是满满一份肉，下面是红烧千丝丝和糯米。 最后配上一勺红烧汤即可。 一份可以维持您整个早上身体的能量。 。
炒凉粉
炒凉粉是以豆类、大米、薯类淀粉等为原料，加适量水稀释成糊状煮熟，然后凝结成块，再与葱、姜、蒜等调料混合而成。 其色泽洁白，晶莹剔透，辣、嫩、滑、爽口。 含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，但不要吃太多。
虾面
据《舌尖上的中国》报道，节目播出后，芜湖的虾面名声大噪，世界各地的食客纷纷前来品尝这种小吃。 大家满怀期待地搅拌着面条，当看到晶莹剔透的虾慢慢沉入汤底时，几乎所有人都从心底里赞叹不已。
牛肉面
虽然牛肉面随处可见，但芜湖的牛肉面一定不能错过。 步行街双筒巷有一家老乃牛肉面，毫无疑问是芜湖老字号牛肉面馆。
红鸭子
当太阳落山的时候，走在路上的人们总会看到这样的景象。 他们总会看到三五个人排着队或者围着一辆小车，时不时地聊天。 他们上前一看。 我正在排队买一只红鸭子。 红鸭，又名“红皮鸭”，是一道色香味俱全的传统名菜。 鸭子金黄红脆，但不脆，入口即化。
红豆酒酿
“老板，来三碗红豆酒酿吧！” 看到了，在店外的招牌上写上“红豆酒酿”，就可以进去坐下，不用担心味道如何。 说来也真是奇怪，不管这家店主打什么，它家的红豆酒酿绝对不会差。 恐怕是因为这种味道太常见了，所以早就被做成了家常菜，芜湖风味。
锅贴
芜湖的锅贴和河南开封的锅贴不一样。 皮较薄，大部分是肉馅，底部焦黄酥脆。 我们通常把早上的那些圆圆的包子叫锅贴，晚上的就叫锅贴。 如果你在芜湖听到人们谈论锅贴，大多数人只在晚上才称其为锅贴。 另外，牛肉锅贴特别好吃。
小龙汤包
全国各地都有各种各样的汤包。 芜湖的汤包也进行了本地改良。 它们具有独特的薄皮和充足的馅料，再加上大量的汤。 咬一小口皮，慢慢地，吸干汤汁，最后加入香醋。 一口下去真是太美了。
小高米粉
说起米粉，就不能不提小高米粉。 小高米粉是芜湖当地的特色米粉。 它们油重，味道重，但是很好吃。 一定要尝尝的鸡肉米粉，鸡肉丁很大，份量也很足。 吃一碗配上榨菜和花生调味，真是太满足了。
脆皮烧饼
芜湖酥饼的历史也很悠久。 其中最著名的是耿福兴的。 他的酥脆饼干最终让耿福兴名声大噪。 芜湖胡同里也有很多。 脆饼虽然没有耿福兴那么出名，但是味道却更好。 可口。
