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“枣庄部分奶枣携带的冠状病毒极有可能是核酸片段或者死病毒，感染人的可能性极低。”
山东省市场监督管理局副局长李玉红2月1日通报，经排查，该省枣庄市一企业共销售使用涉案食品原料进口乳清粉生产的奶枣22.22吨。其中，线下销售17.72吨，涉及山东、江苏、安徽省5个城市（临沂、徐州、连云港、芜湖、枣庄），共计9家经销商；线上销售4.5吨，共计13944单，涉及北京、福建、甘肃等25个省（直辖市、自治区）321个市县。经回访反馈，该批产品流通涉案人员核酸检测全部为阴性。
山东省人民政府召开新闻发布会。刘超 摄
山东省人民政府2月1日召开新闻发布会，介绍全省涉疫奶枣事件有关情况。枣庄市人民政府副市长刘继忠介绍，经过细致工作，共排查出密切接触者148人、二级密切接触者441人，均按规定集中隔离或接受健康监测。截至2月1日上午，所有管控人员核酸检测、血清抗体检测全部为阴性。涉事公司所在村1140名村民全部进行了核酸检测，结果全部为阴性。市场监管部门按照精准、细致、全面的原则，对产品流向进行了调查。
山东省疾病预防控制中心公共卫生应急领域首席专家雷杰介绍有关情况。刘超 摄
刘继忠介绍，涉事企业共使用5.47吨乳清粉生产“奶枣”产品31.35吨，成品已销售22.22吨。目前，厂区内及销售点共计15.36吨涉事未使用乳清粉（4.52吨）、未售出的成品及半成品（9.14吨）及包装材料（1.70吨）已交由专业医疗废物处理公司销毁，所有疫区场所均已进行终末消毒。共识别、整理产品流向信息13944单，并全部及时推送至相关省市。根据反馈信息，人员核酸检测全部为阴性。
枣庄市人民政府副市长刘继忠介绍有关情况。刘超 摄
山东省疾控中心公共卫生应急领域首席专家雷杰表示，经过专家组综合研判，认为枣庄部分奶枣携带的新冠病毒极有可能是核酸片段或死病毒，感染人的可能性极低。目前，根据山东省内各市及部分省份通报的信息，尚未发现食用过该产品的人群中出现阳性结果。“如果公众食用了涉案奶枣，不必惊慌。根据中国疾控中心公布的信息，目前尚未发现因食用进口冷链食品感染新冠肺炎的病例。”
雷杰称，枣庄市加工企业自1月5日开始就用这批原料加工奶枣，加工企业所有员工及家属都进行了核酸和血清抗体检测，目前均为阴性。目前疫情已经超过潜伏期，可以判断，涉事最高风险人群——加工企业员工及家属，目前均安全。“核酸检测结果显示病毒载量极低，根据以往的文献和观察，还没有发现该病毒载量感染人的报道，所以造成人感染的可能性极低。”
山东省市场监督管理局副局长李玉红介绍有关情况。刘超 摄
“此次进口货物从省外传入山东，事件给我们敲响了警钟，督促我们进一步加强和改进工作。”李玉红说，进口货物疫情防控需要各地建立协同机制。下一步，山东将督促企业进一步加强进口货物源头、装卸、储运、生产加工、销售经营等环节管控，定期对进口货物生产经营场所和从业人员进行核酸检测，继续做好与其他省份的信息交流和联防联控，织密防控网络，最大限度控制新冠病毒从境外通过物流渠道向境内蔓延。
