本报讯
10月13日，在芜湖三只松鼠总部，一场BRCGS&FSSC22000欧洲食品安全双体系认证的颁证仪式盛大举行。此次认证，三只松鼠的无为自有工厂和无为自有仓库双双达标，成功通过了BRCGS和FSSC22000的严格审查。此举标志着三只松鼠成为互联网休闲零食领域内，首家荣获欧洲食品安全双体系认证的企业。
据调查，BRCGS与FSSC22000认证代表了一种全球通行的、可进行审查的食品安全管理体系规范。现阶段，该认证标准已获得全球食品安全倡议组织（GFSI）的官方承认，并被确立为国际食品安全管理的普遍标杆。本次认证针对的是三只松鼠的无为工厂与物流仓储设施，无为工厂成功取得了BRCGSA级别认证以及FSSC22000认证，而物流仓库则荣获了BRCGSS&DA级别的认证。
为了确保消费者饮食安全，三只松鼠构建了行业内的领先全链条食品安全管理体系。该体系设定了严格的原材料和辅料供应商准入规范。此外，公司还特别邀请了ITS、SAI、CCIC等第三方权威机构负责供应商的准入审查及年度审查。与此同时，松鼠公司拥有一支专业的质量检测团队，他们会对供应商进行不定期的实地考察。通过全方位、动态的监管措施，公司定期对供应商进行评估和反馈，并运用奖惩机制来促进供应商的良性竞争和淘汰。
在工厂及物流领域，质量部门与生产部门、物流部门紧密合作，不懈寻求最优操作模式，并致力于实施质量分析和优化。在现有管理体系的支持下，食品安全监管将迈向智能化和多层次。不断深化数字化进程，已成为三只松鼠加强食品安全管理的有力工具。公司在国内首次推出“一物一码”技术，这项技术为每件商品配备了独一无二的二维码标签，不仅取代了产品包装上原有的69码功能，还对其进行了功能上的扩展。消费者只需扫描这些二维码，便能轻松获取有关产品产地、批次、物流等方面的详细信息，同时还能对商品进行评价，从而有效推动产品及服务的持续改进。
鼠元年，三只松鼠质量中心的总经理，强调道：“食品安全的重要性无可比拟，追求完美永无止境。我们所有的付出和努力，旨在借助完善的管理体系与先进的技术手段，将食品安全的风险降至最低，力求为消费者带来高品质、价格合理、新鲜可口、种类繁多、购买便捷的愉悦零食体验。”
展望未来，借助一物一码等创新技术的推广，三只松鼠有望实现与用户即时、全面、深入的互动，向消费者保证产品安全可靠，并带来更多充满温情与个性化的服务，从而达成“让每一位消费者都感到愉悦”“服务于全球大多数家庭”的宏伟目标和愿景。（记者：黄群）
（编辑 田冬）
