有个话题一直被人们津津乐道，那就是海底捞的店长工资究竟能有多少呢？近日，在一次聚会上，媒体人刘春碰到了海底捞的老板张勇，于是他带着好奇询问了这个问题。
“张总，听说你们海底捞店长月薪15万？”
张勇：“最高的年薪有600万，15万是平均水平！”
倘若并非亲身听闻，谁会能够去相信，一家火锅店的店长，其月薪十五万会是平均水准，于北上广深这般的一线大城市里，月薪超过一万的人仅仅只有百分之十，而大多数人的薪资大概也就是六千元左右呢。
一家平常的火锅店，店长的工资也就是七八千块钱，然而海底捞的店长却能够月入 15 万，这个薪资已然高过了那些互联网大厂的程序员，我们不禁会去询问，海底捞的店长究竟是凭借什么才得以获取如此高的薪资呢？
提及此处，便不得不说起海底捞的薪酬制度，此之中最为关键的乃是海底捞的师徒制管理方式，“师徒带徒弟”这属于中国年代极为久远的一项管理方式，根本称不上是具备现代化特征的管理，然而恰恰是因为“师徒制”这般的管理方式，才使得海底捞的门店达成快速扩张的状况。
2019年，海底捞平均每隔1天就会新开一家火锅店，全年总共新开火锅达368万家。在这一年，海底捞的门店总数突破了550家。需知，3年前海底捞的门店数量甚至还不到200家 。
为何在短时间里能突破如此多门店呢，最为关键的是“师徒制”这种管理方式，其中极具特色的是海底捞店长薪资的构成 。
根据海底捞招股书所显示的情况，海底捞店长的工资存在两种类型，其一为基本工资，其二是绩效工资。而绩效工资又被划分成两种，其一为安于现状，仅仅局限于一家门店，能够获取门店利润百分之二点八的提成；第二种则属于管理门店利润的百分之零点四，以及土地管理门店利润的百分之三点一，再加上徒孙管理门店利润的百分之一点五，总计达到百分之五 。
选取福州海底捞苏宁广场店来举例，海底捞的平均每个月的营业额大概在450万左右，该门店利润占比为30%，若店长不选择开新店，能够获取3.78万元的提成；要是店长带出了3个徒弟去开新店，假定新店每个月利润是100万，那么此店长当月的提成就会有10万元。
不存在不想获取更高薪资的人，所以店长们着手疯狂地带徒弟了，还带徒孙，仅仅是期望能够早日去开设新店。这令整个团队体系里所有人的激情都被调动起来了，缘由是每新开一家新店，就意味着所有人都拥有更多的晋升机会 。
借着这一套“师徒制”，海底捞在一年时间里开设了300多家门店，而且在到了受到疫情影响的2020年时，海底捞开店的速度依旧没有减缓。
当今时段，包括各个行当中的每一个行业，都在对海底捞所采用的培养人才的办法展开学习，华为负责人任正非曾命令吩咐公司高层管理人员前去海底捞，去学习海底捞的服务以及人才培养理念，任总在某次大会时已然向海底捞张勇求取、吸取方法经验时是说自己感叹不如呀，小米创见拓发人员雷军曾经要求新任命员工由部门带领主管带着要前往去海底捞享用餐饮，去学习用餐服务理念并以及用人的道理方法哩。
对于月入15万的海底捞店长，你有什么想法呢？
