7-ELEVEN河南首家门店当天开业
便利店巨头们屡屡在二三线城市乃至一线城市刷新销售纪录。10月25日，小编获悉，7-ELEVEN河南首店开业首日销售额突破65万元，打破了品牌此前的销售纪录。湖南首店更是创下了首日销售超50万元的纪录。
据当地媒体报道，当天排队进店大概需要半个小时，直到凌晨仍有消费者在店内，更夸张的是，当天第一位进店的消费者凌晨2点就开始排队，店内客流量很大。为了保持货源，河南三益在现场设立了临时仓库和备用物流车辆进行调配。
事实上，河南首店并非第一家遭遇类似情况的门店，此前7-ELEVEN在西安、福州、长沙均已实现开业销售39万、42万、50万。
7-ELEVEN湖南加盟商有阿集团提供的数据显示，湖南首店销售额50.73万元，打破全球便利店行业单店单日销售纪录，累计顾客人数突破5000人，平均每小时近300名顾客，该店每小时销售额达2.98万元。
值得注意的是，在7-ELEVEN屡屡打破销售记录的同时，同样是日本便利店的罗森也不断打破销售记录。
今年8月，唐山6家罗森门店开业首日总销售额突破56万，创下全国罗森门店综合销售额新高，其中万达广场店销售额突破35万，打破了全国罗森便利店开业首日销售纪录。
在北京商业经济学会常务副会长赖阳看来，7-ELEVEN、罗森之所以能在下沉市场快速发展，是因为这些区域的消费者对于品质、时尚生活的追求和向往已经到达了一个爆发期，爆发期给了这些业态更大的成长空间。
“便利店最大的特点就是和消费者的购买力相关，在便利店的发展史上，人均6000美元以上，甚至1万美元的发展水平，都可以让便利店得到快速发展。”赖阳说。
值得注意的是，正是因为这一机遇，更多知名便利店品牌正在加速在下沉市场布局。
就在郑州首店创下全球纪录的同一天，7-ELEVEN湖南市场宣布开放特许经营登记，比原计划明年4月逐步开放特许经营提前了半年。
7-ELEVEN在湖南开设第一家店时，品牌对湖南市场的规划是，今年开设20家店，2021年开设50家店，2022年总计开设100家店。
当时，有阿便利店管理有限公司执行董事胡硕表示，在长沙搭建好盈利模式后，将在2021年4月逐步开放加盟。据官方数据显示，截至目前，7-ELEVEN湖南在全省共开设1000家门店，其中便利店14家，主要分布在长沙核心商圈。
不断刷新的销售记录，让外资便利店巨头在下沉市场看到了希望，尤其是在北上广等一线城市市场逐渐饱和之后。
据小编了解，罗森计划10月底入驻马鞍山，预计开业5家店，截至目前，罗森在合肥已开业门店79家，覆盖四区两县，芜湖开业门店7家。
此前，罗森与海南青子实业有限公司签署区域授权合同，进入海南省，并计划三年内开设300家门店；今年4月，罗森北京与金店商业在北京签署战略合作协议，以特许经营的方式进入河北省。
除了外资便利店品牌，本土便利店品牌也竞相加速在低线城市布局。
一向以开店速度著称的便利蜂，自今年2月起已在深圳、济南等多个城市开店，继去年10月宣布开店超1000家后，截至今年5月，便利蜂公布的开店数已超过1000家，达到1500家。
今年7月，“红旗便利”开启跨省之旅，联合兰州国资黎明资产经营集团有限公司，计划在兰州开设300家门店，首家门店将于9月9日开业。
中国连锁经营协会发布的《2020中国便利店发展报告》显示，一线城市便利店市场相对饱和，随着经济持续增长和消费者习惯的培养，二三线城市成为便利店企业拓展市场的新战场。
赖阳认为，便利店下沉意味着整个供应链体系都要下沉，而不是简单开一两家店。餐饮、快餐，这些品类对于加工基地的配送半径都有一定的要求。”
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赵驰
